为进一步落实食品安全“四个最严”要求，强化集团食品安全主体责任，2023年10月21日上午，鑫辉集团组织召开2023年第三季度的安全大会。会议由集团安全部黄壮锐主持。集团董事长、集团安全部、各分公司负责人、事业部运营总监、各分店经理参加会议。▲鑫辉集团第三季度安全总结大会集团安全部经理李高翔通报2023年第三季度食品安全工作情况，分析研判风险隐患，并对下一步重点工作进行安排部署。▲鑫辉集团安...
安全工作重于泰山，防火防灾一刻不能松懈。为切实提高全体员工消防安全意识，增强消防安全应急能力，2023年10月13日下午，鑫辉集团在总部开展消防安全培训，总部全体员工及生产人员参加培训。培训内容主要分为消防器材学习和消防疏散演练两个部分。▲鑫辉集团消防安全演练现场▲鑫辉集团消防安全演练现场——熟悉器材 防范未“燃”为强化演练效果，集团安全员向大家讲解常用的手提式干粉灭火器、消防栓、灭火毯的使...
——深入交流 促进合作9月9日至14日，鑫辉集团董事长王传启一行走访甘肃省张掖市山丹县，实地考察板栗南瓜、马铃薯、洋葱等种植基地，采购纯天然无污染的蔬菜，为顾客提供最新鲜的食材。鑫辉集团连续5年与山丹县政府对当地农业发展进行了深入的探讨，达成多年的供销合作关系，为乡村振兴项目的推进打好根基，实现从农田到餐桌全过程护航。▲鑫辉集团一行赴张掖市实地考察▲鑫辉集团一行在甘肃山丹县种植基地实地考察▲...
——2023年腾讯全球数字生态大会2023年9月7日-8日，2023腾讯全球数字生态大会在深圳国际会展中心举办。本次大会由腾讯公司主办，大会以“智变加速、产业焕新”为主题，业内多位行业专家及领军人物齐聚大会，共同探讨大模型时代下数实融合的新需求、新趋势、新路径。▲2023年腾讯全球数字生态大会现场在此重要盛会中，鑫辉集团为本次大会提供餐饮保障服务。为保证腾讯全球数字生态大会顺利供餐，鑫辉集团...
继台风“山竹”之后，深圳再次发出台风红色预警，为落实南山区应急管理局部署安排，8月31日下午，鑫辉集团迅速响应、全员上阵，用行动吹响“迎战苏拉”的冲锋号角，为室内应急避难所农民工提供热乎乎的饭菜。——高度重视，周密部署8月31日下午，鑫辉集团紧急组织召开“苏拉”台风供餐保障部署会，集团上下齐心协力，严格做好食材采购、制作、打包、配送等各环节应急措施，确保各个避险点的供餐工作“备得足、运得进、...
开学在即，为筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”，8月28日至8月29日，鑫辉集团先后在深圳大学、深圳梅林中学、深圳中英文学校等多所服务学校项目开展开学前动员大会，在山东召开了2023年秋季开学动员大会，集团董事长王传启、集团区域分公司总经理周忠英、山东分公司总经理王庆涛、东明分公司总经理张志聪及全体员工参加了会议。▲鑫辉集团学校供餐安全大会▲鑫辉集团深圳大学项目动员大会▲鑫辉集团...
——积极响应南山区区委区政府乡村振兴 鑫辉在行动2023年8月25日至26日，深圳市南山区与桂林市资源县、龙胜县粤桂东西部协作联席会议在桂林市资源县召开，深圳市南山区委书记、区长黄湘岳，南山区委常委、区委（政府）办主任李威，副区长叶春，桂林市委副书记、市长李楚，副市长龙杏华出席会议，南山区教育局、工业和信息化局、卫生健康局、机关事务局、南头街道、粤海街道，区团委等相关单位相关负责人、鑫辉集团...
为逐步打造人才梯队，带动整体技能水平的提高，2023年8月11日-12日，鑫辉集团组织各区域分公司开展第二期中式烹调师（三级）职业技能等级认定工作。集团认定中心从考前动员、资格审核、考务安排等方面周密部署和精心安排，确保认定工作有序开展。本次技能等级认定以“理论+实操”的模式进行。集团认定中心于8月11日上午召开了考务会，全体理论监考老师、实操考评员及深圳市职业技能鉴定指导办公室专家参加会议...
——凝心聚力 共启征程为全面总结回顾上半年工作开展的成效，深刻剖析工作中存在的问题，明确下半年集团工作思路，2023年7月26日-28日，鑫辉集团举行了为期3天的“2023年半年工作总结会”。集团董事长、决策委员会委员、各分公司总经理、管理层及总部全体工作人员等100余人参加会议。▲鑫辉集团2023年半年总结会议▲鑫辉集团2023年半年总结会议▲鑫辉集团2023年半年总结会议企业文化是公司成...
为贯彻落实安全生产工作精神，全面做好集团安全工作，确保筑牢集团安全屏障，2023年7月22日上午，鑫辉集团组织召开2023年第二季度的安全大会。针对第二季安全工作进行回顾总结，并对下一步集团安全生产工作进行具体安排部署，排查风险隐患，落实安全责任，为顾客舌尖上的安全保驾护航。▲鑫辉集团2023年第二季度安全管理工作大会▲鑫辉集团2023年第二季度安全管理工作大会集团安全部负责人李高翔通报了第...
为进一步筑牢食品安全防线，明确食品安全监管职责，切实提高监管水平，确保广大顾客的饮食安全。2023年6月3日下午，鑫辉集团召开了以“抓安全，重品质”为主题的2023年度特色风味档口管理会议。鑫辉集团董事长王传启、副总裁张学进、各分公司总经理、各部门相关负责人、档口负责人参加会议。▲鑫辉集团2023年度特色风味档口管理会议▲鑫辉集团2023年度特色风味档口管理会议通过讲解员的讲解，各档口负责人...
一岁一礼，一寸欢喜；愿无事绊心弦,所念皆所愿；每一个生日都值得期待；每一个同事都值得关怀。2023年6月1日，鑫辉集团邀请大朋友和小朋友，坐上“六一时光穿梭机”开启了童趣的生日会之旅。HAPPY CHILDREN'S DAY活动现场欢迎乘坐“六一时光穿梭机”，带你重返无忧无虑的童年。登机前，请暂停所有劳碌，卸下所有伪装，释放所有压力，揣上一颗充满好奇、容易满足的童心,然后无忧无虑的度过这次童...
——牢守食品安全底线 助力餐饮业高质量发展2023年5月25日，深圳市质量强市促进会会长马蔚华率领协会理事会部分成员到深圳市鑫辉集团走访交流。鑫辉集团董事长王传启热情接待了马蔚华会长一行，双方就各自工作定位和发展以及食品安全工作、企业高质量发展情况进行了深入交流。▲深圳市质量强市促进会会长马蔚华会长一行莅临鑫辉集团参观王传启董事长向马蔚华会长一行介绍了鑫辉集团在国内率先推行的数字餐饮系统。该...
鑫辉集团中国重汽项目与中国南方电网项目齐开业！开业当天，鑫辉集团董事长王传启、北部分公司总经理周忠英与中国重汽领导共同切开开业蛋糕，祝贺中国重汽餐厅开业大吉！▲开业现场切蛋糕开业现场开业节目▲川剧变脸表演▲小丑互动节目▲抽奖互动节目▲古彩戏法表演为给广大职工提供一个温馨、优质的就餐环境，鑫辉集团经过紧锣密鼓的筹备，5月4日，中国南方电网万科云城项目正式开业！开业现场，鑫辉集团为职工准备了精美...
为进一步开拓工作视野，学习借鉴现代农业发展的经验和做法，寻求合作契机，4月25日至4月28日，深圳市团餐行业协会会长、深圳市誉兴饮食管理集团董事长张北京率队赴山东省聊城市莘县、菏泽市郓城县，开启为期4天的交流考察之旅，深圳市团餐行业协会执行会长、深圳市鑫辉集团董事长王传启陪同。考察活动首站选在莘县。4月26日上午，考察团一行走进首届山东省聊城（莘县）绿色蔬菜博览会，现场人潮涌动。佳品云集，这...
为统一思想、凝聚共识、精准发力，确保集团“四五”改革目标落地见效，鑫辉集团组织集团管理层人员于2023年4月14日—4月16日，赴广西乐业县召开以“再出发，谋发展”为主题的2023年度战略务虚会，并考察了乐业县高山农产品产业发展情况。——开新局，谋新篇2023年4月14日，鑫辉集团在广西乐业县召开2023年度战略务虚会，深刻查摆剖析集团发展中存在问题，谋划研究2023年工作思路。▲鑫辉集团2...
董事长荣获“深圳市质量强市金质奖章”鑫辉餐饮 2023-04-13 09:34 发表于广东——质载梦想，深圳“质量强市”熠熠生辉。4月12日下午，“2023年深圳市质量强市促进大会暨庆祝深圳市质量强市促进会建会十周年”在深圳银湖会议中心举行，市政府副秘书长产耀东、市质量强市促进会会长马蔚华等领导出席大会并讲话，社会各界代表300余人参加了大会。▲深圳市质量强市促进大会现场大会以“弘扬质量强市...
——耕耘今天，收获明天2023年4月8日上午，深圳市鑫辉集团在总部颁发首批中式烹调师（三级）职业技能等级认定证书。会上，鑫辉集团职业技能等级认定中心主任何卿向大家汇报了公司获得国家人社部认可的职业技能认定资格的具体情况，以及职业技能等级认定工作的目的和意义，并表示该职业技能等级证书已在国家人力资源和社会保障部备案，均可在技能人才评价证书全国联网查询系统中进行查询，且该证书是国家和行业对专业技...
2023 年3 月27 日—2023 年3月30 日，为深入学习贯彻落实党的二十大精神，扎实推进深圳市对口支援西藏工作，在深圳市乡村振兴和协作交流局的邀请下，深圳市人大常委会经济工委副主任古琼带领市人大相关领域代表，赴西藏林芝市调研考察。做为深圳市人大代表的鑫辉餐饮集团董事长王传启随行调研。▲鑫辉餐饮集团董事长王传启赴察隅调研3月28日，在巴宜区工布原乡景区桃花与雪花的映衬中，以“花开香满城...
2023年3月16日上午，中华全国总工会副主席魏地春，深圳市市委副书记余新国，深圳市人大常委会副主任、市总工会主席彭海斌，福田区区委书记黄伟等领导莅临鑫辉餐饮集团河套福保工会大食堂调研指导企业工会文化建设工作。在鑫辉餐饮集团董事长王传启及河套福保工会领导陪同下，魏地春副主席一行实地参观了河套福保工会大食堂工会设施设备及党建、工建文化墙，鑫辉餐饮集团董事长王传启向魏地春副主席汇报了河套福保工会...
